La convocatoria al diálogo que el Gobierno lanzó el fin de semana a los panificadores de La Paz y El Alto pende de una condición: que los panaderos no incrementen hoy el precio de la unidad del pan a 0,50 bolivianos.
"Si hoy el pan amanece con un incremento, si hay un incremento de 0,40 a 0,50 bolivianos la unidad de pan, se suspenderá cualquier tipo de reunión convocada por el Ministerio de Desarrollo Productivo. No es ninguna amenaza, pero el pan no tiene por qué subir”, advirtió el gerente de la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Avelino Flores.
La autoridad recordó que los panaderos aún están elaborando pan con harina subvencionada y que al no producir la tradicional marraqueta sus ganancias se están incrementado. "Como ya no están elaborando marraquetas, sólo pan surtido, por quintal están sacando hasta 1.200 unidades, lo que está elevando mucho más sus ganancias”, comentó.
Flores aseguró que EMAPA está vendiendo el quintal de harina a 150 bolivianos en todos sus puntos de venta.
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